Ensalada de col estilo KFC receta Ingredientes: 1 col (repollo) pequeño, rallado finamente 2 zanahorias, peladas y ralladas 1 taza de mayonesa 1/4 taza de azúcar 2 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de leche 1 cucharada de crema agria (opcional) Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Preparar los vegetales: En un tazón grande, mezcla la col rallada, las zanahorias.   Preparar el aderezo: En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la leche y la crema agria (si usas). Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva completamente y el aderezo esté suave y uniforme.   Combinar: Vierte el aderezo sobre la mezcla de col y zanahorias. Mezcla bien para asegurarte de que todos los vegetales estén bien cubiertos con el aderezo.   Refrigerar: Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera la ensalada durante al menos 2 horas, o hasta que esté bien fría. Esto permite que los sabores se mezclen y la ensalada tome una mejor textura.   Ajustar el sazón: Antes de servir, prueba y ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto. Tomado de Recetas Michoacanas